保靖县融媒体中心4月2讯(通讯员 杨滕)为传承保靖黄金茶制作技艺,促进“双师”型队伍建设,提升职业教育内涵,保靖县职业中专学校于4月1日,举办了教职工保靖黄金茶手工制作培训活动。
培训特别邀请了高级制茶工龙清彪老师担任讲师。培训伊始,讲师详细介绍了保靖黄金茶的历史渊源、品种特点及生长环境,让教职工们对这一特色茶品有了更全面的认识。随后,重点聚焦手工制作环节,从鲜叶采摘标准、摊晾要点,到杀青、揉捻、干燥等步骤,都进行了细致讲解与示范。
实践操作中,教职工们热情高涨,纷纷动手体验。他们专注观察茶叶变化,小心调整动作,遇到问题及时向讲师请教。讲师耐心解答,确保每位教职工都能掌握制作技巧。现场茶香四溢,气氛热烈融洽,大家相互交流、共同进步。
参加培训的青年教师杨宇婷表示:“这次培训收获很大,不仅学到了传统制作技艺,更体会到其文化魅力。作为职业教育的教师,我们有责任将这些技艺传承下去,培养更多专业人才。”
学校相关负责人称,此次培训是加强“双师”型队伍建设的重要举措,后续举行的保靖黄金茶手工制作比赛,将进一步激发教职工们的学习热情和创新精神,检验培训成果,同时也为教职工们提供一个展示自我、交流经验的平台。
此次保靖县职业中专学校教职工保靖黄金茶手工制作培训活动的成功举办,不仅为传承和弘扬保靖黄金茶制作技艺注入了新的活力,也为学校职业教育的发展增添了新的亮点。相信在全体教职工的共同努力下,保靖县职业中专学校将在传承传统文化、培养专业人才的道路上迈出更加坚实的步伐,为地方经济的发展做出更大的贡献。
一审:何晗竹珺
二审:张晓莉
三审:高 伟
来源:保靖县融媒体中心
编辑:吴学敏
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